门诊中，患者“晨起觉得嘴里发苦”的现象非常普遍。中医学认为，口苦与肝胆疾病关系最为密切。如病毒性肝炎、脂肪肝或慢性胆囊炎，令湿热之邪蕴结于肝胆，胆汁排泄受影响，上溢于口，就会出现口苦症状。此外，抑郁、高脂饮食、过量饮酒等因素可损伤肝的疏泄功能，让肝气停滞，郁而化为肝火，诱发口苦。

生活节奏快、精神压力大、饮食不节制等，使得肝胆不通的人越来越多。如果发现口苦问题，不能只治“标”，关键是要治“本”，即疏肝胆。

保持心情愉悦

心情愉悦有助肝气顺畅运行，可通过冥想、听音乐等方式放松心情，避免情绪过激和压力过大。

调整生活习惯

保持口腔卫生，戒烟限酒，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。

合理饮食

避免油腻、辛辣、生冷等刺激性食物，多吃新鲜蔬果和易消化的食物。可常吃具有疏肝解郁、活血化瘀作用的药食同源之品，如山楂、玫瑰花、红枣等。

不妨尝试以下三个药膳：

蒲公英茶  取干蒲公英的叶或根5-10克，洗净、切成小段，放入杯中，加适量沸水，盖上盖子焖泡5-10分钟，代茶饮。

红枣莲子玫瑰粥  取红枣5-10枚、莲子10-15克、玫瑰花瓣5-10克、大米100克，将莲子泡发，同红枣、大米放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火慢炖，粥熟烂时加入玫瑰花瓣和适量冰糖，再煮片刻即可食用。

金钱草炖瘦肉  取金钱草20-30克、猪瘦肉200-300克、姜片适量，放入炖锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢炖，瘦肉熟烂时加盐调味即可食用。

适当锻炼

推荐散步、打太极拳等，以调气血、畅肝气。

拍打肝经  沿着肝经，从大脚趾开始，向上拍打至大腿内侧，再拍打至肋部。每天拍打1-2次，每次5-10分钟，可起到疏通肝气的功效。

按摩穴位  用拇指指腹按压行间（足背侧，第一、二趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处）、期门（第六肋间隙，前正中线旁开4寸处）等穴位，每天2次，每次50下，以穴位有酸胀感为佳。