广州医科大学附属第一医院营养科主任医师闫凤介绍，立秋过后，秋风乍起，皮肤、嘴唇开始干燥，此时，人体最需要是水分。

补水：柠檬水是个不错的选择

这一阶段，要适时补充水分，以维持体内水代谢平衡，并且以少量多次饮水为佳。柠檬含有丰富维生素C，因此，经常饮用柠檬水是一个不错的选择。

秋天有大量当季水果。比如苹果、梨子、石榴、葡萄、芒果、柠檬、香蕉等，可以给人体补充必需的维生素与矿物质。香润多汁的梨就有极好的润肺化痰、祛燥降火效果，特别适合在秋季食用。

蔬菜：红黄类蔬菜可多吃

秋季可以多吃红黄类蔬菜。比如，多摄取红萝卜、西红柿等，可以补给夏天可能储备不足的维生素A。当然，绿叶蔬菜如菜心、菠菜、生菜、油麦菜等也是不能或缺的，它们含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，促进人体健康的作用不容小觑。

秋天多吃滋阴润肺食物，如蜂蜜、百合、红枣、山药、核桃、花生、板栗、芝麻、银耳、石斛等对健康大有裨益。辣椒、肥腻、煎炸烧烤类食物应尽量避免。