地中海饮食有助减压 傅誉 2024年09月18日 西方饮食基本特征是高糖、高盐、多精制碳水，通常包含大量的红肉、加工肉和高脂乳制品。地中海饮食则强调摄入大量水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果，和适量海鲜、禽肉，有助降低慢性病风险。近日，美国纽约州立大学宾汉姆顿分校在《营养学与健康》杂志上发表的新研究显示，与西方饮食相比，遵循地中海饮食更能减轻压力。研究人员通过网络发布了一
