玉竹，味甘，性微寒，归肺、胃经，功效养阴润燥、生津止渴。常用于肺胃阴伤引发的燥热干咳、咽喉干渴、内热消渴。本品滋阴而不敛邪，亦适宜阴虚外感。药材以色黄白、半透明、肉厚质润为佳。脾胃虚寒、大便溏稀者慎用，日常可配伍沙参、麦冬煲汤调养，常用剂量6～12克。