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糖尿病与肥胖:一对“甜蜜”的健康杀手

颜廷强 山东省聊城市中医医院内分泌病科
2025年04月02日 26页 2515 海报 复制链接

2025年3月,国家卫生健康委员会启动为期三年的“体重管理年”行动,旨在通过科普宣传、生活方式干预和医疗支持,遏制我国超重肥胖率的快速上升趋势。数据显示,若不加干预,2030年我国成人超重肥胖率可能达到70.5%,儿童青少年超重肥胖率也将突破30%。肥胖不仅是独立疾病,更是糖尿病、高血压、心脑血管疾病等慢性病的核心诱因。国家卫健委主任雷海潮强调,需通过“防治结合”策略,推动全民健康素养提升。本文主要科普糖尿病与肥胖的关系,体检单上的“血糖偏高”和逐年增长的腰围看似无关,实则是一对“狼狈为奸”的健康杀手。全球约4.22亿糖尿病患者中,90%是2型糖尿病,而肥胖正是其最重要的可逆转诱因。

一、脂肪与血糖的“恶性循环”

1. 脂肪如何“堵住”胰岛素信号?

人体脂肪细胞就像一个个“储油罐”。当它们被填满时,多余的脂肪会以游离脂肪酸的形式“泄漏”到血液中。这些“油污”会覆盖在细胞表面,堵住胰岛素受体(类似信号接收器),导致胰岛素这把“钥匙”无法打开细胞吸收葡萄糖的“门锁”,形成“胰岛素抵抗”。

2. 内脏脂肪的“双重攻击”

相比皮下脂肪,包裹在内脏周围的内脏脂肪更危险。它们会释放炎性因子(如TNF-α、IL-6),像“生化武器”一样攻击胰腺中的胰岛β细胞。当胰腺长期超负荷生产胰岛素,最终会“过劳衰竭”,导致血糖失控。

3. 数据敲响警钟

- 肥胖者患2型糖尿病的风险是正常体重者的3-7倍  

- 腰围每增加1厘米,糖尿病风险上升5%  

- 我国超1/3成人超重,11.2%患有糖尿病,50.1%处于糖尿病前期  

二、预防三部曲:从餐桌到生活

1. 饮食:控糖≠饿肚子

-主食改造计划:把白米饭换成杂粮饭(燕麦、黑米、荞麦),相当于给血糖装上“减速带”。  

- 蛋白质优选:清蒸鱼、豆腐、鸡蛋比红烧肉更护血管,每日摄入量约“1掌心大小”。  

- 211餐盘法则:每餐2拳头蔬菜、1拳头蛋白质、1拳头主食,简单易行。  

2. 运动:碎片时间也能逆袭肥胖及血糖异常  

- 每天3次10分钟“微运动”(如靠墙深蹲、爬楼梯),效果不输健身房1小时。  

- 久坐族每小时起身活动2分钟,可提升胰岛素敏感性17%。  

- 推荐“降糖运动套餐”:快走(每日30分钟)+抗阻训练(每周2次)。  

3. 体重管理:  

-对80kg的人而言,减掉4-8kg(初始体重5%-10%),胰岛素敏感性可提升60%。  

-腰围警戒线:男性≥90cm,女性≥85cm,超标者需优先减内脏脂肪。  

三、治疗新策略:从控糖到逆转

1. 抓住“黄金逆转期”  

糖尿病前期(空腹血糖5.6-6.9mmol/L)是最后机会窗口,通过生活方式干预,60%的人可避免发展为糖尿病。  

2. 药物新选择

- GLP-1受体激动剂(如司美格鲁肽):既能降糖又能减重,部分药物可降低心血管风险。  

- SGLT-2抑制剂(如达格列净):通过尿液排糖,对心肾有保护作用。  

3. 代谢手术:严格筛选下的“重启键”

- 适应症:BMI≥32.5的糖尿病患者,术后70%可停用降糖药。  

- 风险提示:需终身补充维生素,可能发生营养不良。  

四、打破三大误区

误区1:“瘦人不得糖尿病”  

真相:15%的2型糖尿病患者体重正常,但内脏脂肪超标。这类“隐形肥胖”更危险。  

误区2:“血糖高一点没关系”  

真相:血糖超标就像“温水煮青蛙”,5-10年后可能出现视网膜病变、肾衰竭等并发症。  

误区3:“糖尿病不能吃水果”

真相:苹果、草莓等低GI水果可适量食用,但需在两餐之间吃,每次不超过“1拳头”。  

五、实用工具包

1. 自测表:  

- 符合3条以上需警惕:  

  □ 直系亲属有糖尿病  

  □ 腰围超过警戒线  

  □ 爱吃精制碳水(如面条、糕点)  

  □ 运动不足(每周<150分钟)  

  □ 有过妊娠糖尿病史  

2. 控糖减肥食谱示例

早餐:燕麦粥(50g)+水煮蛋+凉拌菠菜  

午餐:杂粮饭(80g)+清蒸鲈鱼(100g)+西蓝花炒木耳  

加餐:无糖酸奶(100g)+10颗坚果  

国家计划通过多部门联动,营造健康生活环境,例如山东省“三减控三高”项目:突出减盐、减油、减糖要求,融入健康食堂、家庭建设等场景。肥胖与糖尿病的防控是一场需要全民参与的持久战。通过科学管理、早期干预和持续支持,我国有望扭转慢性病蔓延趋势,迈向“健康中国2030”目标。正如张文宏所言:“体重管理不仅是减肥,更是对生命的责任。”  健康主动权在自己手中,改变不是折磨自己,而是学会与身体合作,预防糖尿病不需要完美主义,只需每天进步1%:少喝一瓶含糖饮料、多走1000步、早睡30分钟。记住,你今天的每个微小选择,都在改写未来的健康剧本。

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