哪些鱼的鱼刺更容易卡喉
鱼好吃，但鱼刺让很多人恼火。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟表示，一般来说，野生鱼的鱼刺更硬，比养殖鱼的刺更易卡喉。淡水鱼比海水鱼肌间刺多，剔除起来较麻烦，也易卡喉。无论哪种鱼，都不建议把带刺的肉直接放到嘴里靠牙齿和舌头自行解决。不同种类的海水鱼，刺的数量和硬度也不同，像海鲋、刺龟鱼、虎鱼、鳗鲶等，有的部位鱼刺就很
鱼好吃，但鱼刺让很多人恼火。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟表示，一般来说，野生鱼的鱼刺更硬，比养殖鱼的刺更易卡喉。淡水鱼比海水鱼肌间刺多，剔除起来较麻烦，也易卡喉。无论哪种鱼，都不建议把带刺的肉直接放到嘴里靠牙齿和舌头自行解决。不同种类的海水鱼，刺的数量和硬度也不同，像海鲋、刺龟鱼、虎鱼、鳗鲶等，有的部位鱼刺就很
