汤里到底有多少营养 田雪 2024年12月04日 我国一直有喝汤养生的传统,尤其在寒冷的冬天,汤在餐桌上的出镜率更高了。有些人相信“吃肉不如喝汤”,但近些年又有观点认为“汤嘌呤含量高,没啥营养”,事实究竟如何?汤是一种美味与风险并存的美食。其优点是,含有一些鲜味物质以及少量钾、B族维生素等,有促进食欲和刺激消化液分泌的作用,尤其适合消化能力差、食欲不振的人。缺点是,可