食物过敏与不耐受有何区别?
“食物过敏”与“食物不耐受”究竟有何区别?食物不耐受是一种非免疫反应,通常是因为缺乏某种消化酶,无法正常分解食物中的某些成分(如乳糖、果糖等)。症状通常与摄入量相关,吃得越多,症状越严重,但不会危及生命。食物过敏是免疫系统将食物中的某些蛋白质误认为“敌人”,并发动攻击,导致一系列过敏反应。即使摄入极少量食物,也可能引发
“食物过敏”与“食物不耐受”究竟有何区别?食物不耐受是一种非免疫反应,通常是因为缺乏某种消化酶,无法正常分解食物中的某些成分(如乳糖、果糖等)。症状通常与摄入量相关,吃得越多,症状越严重,但不会危及生命。食物过敏是免疫系统将食物中的某些蛋白质误认为“敌人”,并发动攻击,导致一系列过敏反应。即使摄入极少量食物,也可能引发