安全健康 “啃”玉米
除了传统的黄色和白色,市面上还出现了黑色玉米和白黄紫相间的杂色玉米。一般来说,黄玉米富含β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素,这些成分都有益于眼睛健康;黑玉米或紫玉米则富含能抗氧化的花青素,更适合血糖不高又需要摄入花青素的人。购买速冻玉米时留意以下3点:看包装是否完好,是否符合食品卫生标准,标签标识是否齐全;看外观,主要是看
除了传统的黄色和白色,市面上还出现了黑色玉米和白黄紫相间的杂色玉米。一般来说,黄玉米富含β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素,这些成分都有益于眼睛健康;黑玉米或紫玉米则富含能抗氧化的花青素,更适合血糖不高又需要摄入花青素的人。购买速冻玉米时留意以下3点:看包装是否完好,是否符合食品卫生标准,标签标识是否齐全;看外观,主要是看