材料：苡仁50克、芡实50克、赤小豆50克、粳米50~100克、新鲜荷叶1张（或干荷叶30克）。

做法：煎汤代水煮粥，根据个人口味，可以加入适量糯米，增加粥的黏稠度。1周喝2~3次。

功效：荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效，现代药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用，是特别适合三伏天的药食两用之物。