单纯的高血压虽然没有症状，无感觉，但是它会有很多并发症，随着人口老龄化的增加，高血压病人不断增多，那么高血压病人应该注意些什么？吃东西有什么忌口？

一、高血压患者饮食原则与建议

高血压是很普遍疾病，而且越来越年轻化，但是它又是我们可以管控的疾病，它不像有些疾病，我们人类拿它没有办法，高血压病是受我们管控的，管理得好，它终身不作乱，就像一只乖巧的小绵羊一样陪伴在我们身边，管理得不好，它就像妖怪一样，到处作乱，影响我们的心脏、肾脏、大脑等，出现高血压心脏病、高血压肾病、高血压脑病等等；那么既然是这样，就很有必要说说怎么管理它，首先适当饮食非常关键。本文旨在介绍一些关于高血压患者的饮食指导，以帮助大家更好地控制自己的血压。

高盐饮食是引起高血压的重要原因。食盐会导致人体内的水分增多，导致血管膨胀，从而导致血压上升。高血压患者要尽可能地降低食盐的摄取量，推荐每日食用5克食盐，大约一啤酒瓶盖的盐（这其中包含我们食物本身含的盐以及零食中含的盐）。建议多吃些新鲜的食物，不要过多吃加工过的、含盐分高的食品，这样可食物以降低食盐的摄入量。另外，为了降低食盐的用量，可以用香菜、香料、柠檬汁等替代食盐。患者要特别关注食盐的使用，因为食盐的过量食用会导致血压突然上升，同时不要吃咸菜、咸肉、咸蛋、松花蛋等含有钠含盐量较高的食品，还可以把家里的普通盐换成低钠盐，因为低钠盐口感和普通盐一样，但是其中含“钾”丰富，含“钠”低，这样有利于有效减少“盐”的摄入，这样才能更好地保证自己的身体健康。

在高血压患者的日常饮食中，蔬果非常重要。蔬菜中含有丰富的钾及膳食纤维，可帮助降压及促进心血管的健康。为了保证摄取足够的维生素，矿物质及抗氧化物，每日应摄取最少五种果蔬。可以选择新鲜的、冷冻的或者罐头的蔬菜和水果，但是要避开含有糖分和盐分的罐头食品。

在高血压患者的饮食中，脂肪是值得注意的营养成分。饱和或转型脂肪酸都能提高血中的胆固醇含量，从而提高患心血管病的危险。高血压患者应该尽量少吃油炸食品，油脂和全脂乳制品等高脂食品。取而代之的是，食用含有丰富不饱和脂肪酸的食品，例如鱼类，坚果，橄榄油等。另外，为了保持良好的身体状态，高血压患者需要对卡路里总量进行合理控制。

二、高血压患者的饮食注意事项都有哪些？

患有高血压的患者，在饮食上要严格控制，严格遵守自己的饮食禁忌，不要吃一些不合适的食物，要对自己的身体负责。

首先，要将高血压患者的三餐进行标准化，做到按时定质定量，避免少食、贪食、错食。在饮食方面，要注意不要过量进食，要以低卡路里为主，不要摄入太多的高热量食品，以免引起血压上升。吃饭的时候要多吃一些清淡的东西，不要吃太多的东西，以免引起中风。多吃高纤维素的蔬菜，如白菜、冬瓜、海带等。

其次，通过调查及有关研究发现，鱼类和蔬菜水果能够显著地减少患者的血压，但也不能吃太多。如果患者可以在一周内食用这种鱼类，那么就可以减少患上高血压的风险；蔬菜和水果中含有的维生素对于患者来说非常重要，它是人体各个器官功能正常发挥作用的关键。患者平时可以多吃点水果，多吃点维生素、钙、钾、镁等。

最后，患者的饮食禁忌方面，如红薯，味重的曲奇等，要避免吃太多的碳水化合物；含油脂的食品要避免食用猪油和熏肉等；对于含蛋白质的食品，可以多吃一些含脂肪的食品，比如：牛肉、五花肉、金枪鱼等；对于含有维生素的食品，患者应该避免吃竹笋、芥菜等不能消化且有刺激作用的食物；最后，在遇到其他的食物时，要注意不要吃辛辣刺激的东西，比如辣椒、酒精、碳酸饮料等，这样才能避免给自身带来很大的负担。

个体化饮食是治疗高血压的关键。根据个体的具体情况，引导合理的饮食习惯，并进行常规的监控，从而达到对血压的控制和提高心脏的功能的目的。建立合适的饮食规划，并且认真地去做，对于保持良好的身体状态至关重要。在此基础上，适当锻炼，养成健康的生活方式，可以有效地控制血压，提高生活质量。

最后希望大家一起努力，管控好高血压，让它成为一只可爱的小绵羊，而不是一只凶猛的妖怪！